Štucanje nastaje zbog grča dijafragme koji je najčešće bezazlen, izazvan neodgovarajućom hranom i prepunim želucem, hladnim pićima ili nekim emotivnim stresom. Ali ukoliko potraje, može da bude povezano i sa drugim oboljenjima. Ponekad je to ozbiljan znak koji ukazuje na nadražaj u centralnom nervnom sistemu, razna oboljenja u predelu ždrela, jednjaka, želuca i drugih trbušnih organa.
Za zaustavljanje štucanja preporučuje se čaj od anisa, ili sirće i šećer: na kockicu šećera sipati nekoliko kapi jabukovog sirćeta i polako otopiti u ustima. Ili naglo progutati jednu kašičicu ovog sirćeta